Appelpizza | pizzadeeg met friszoete appel

 

Samen met Cas Wolters bakt Danny een verrassende appelpizza. De appeltjes worden kort geblancheerd onder de kokendwaterkraan en worden samen met de rozijnen en de zoete banketbakkersroom over het pizzadeeg verdeeld. 15 minuten in de oven en je hebt binnen no time een heerlijke zoete snack. ” Appeltje eitje”, zoals Cas zegt.

Koken met een Selsiuz kokendwaterkraan

In dit recept blancheert Danny de appel kort onder de kokendwaterkraan. Hierdoor is het rauwe er een beetje af en kan het in de over verder garen. De kokendwaterkraan komt natuurlijk ook van pas bij het wellen van de rozijnen.

Recepten met een kokendwaterkraan

Wil je meer recepten lezen die je makkelijk met een kokendwaterkraan kunt bereiden? Bekijk dan de andere video's of download het Kookpunt magazine met de recepten.

Selsiuz designed by Gessi 

In dit recept wordt de Selsiuz designed by Gessi Alles in een kokendwaterkraan gebruikt. Deze kraan geeft ook bruisend water. Deze kraan is binnenkort verkrijgbaar.

 

Danny Jansen recept